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Jean-Louis Chave,L'Hermitage Blanc 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Marsanne, Roussanne
Anno
2020
Denominazione
Hermitage AOC
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dal rinomato Domaine Jean-Louis Chave, situato nella Valle del Rodano settentrionale, l'Hermitage Blanc 2020 è un vino bianco d'eccellenza ottenuto dall'assemblaggio di uve Marsanne (85%) e Roussanne (15%). Le vigne, con un'età media significativa, sono coltivate su terreni granitici e alluvionali tipici dell'Hermitage AOC. La vinificazione prevede fermentazione in vasche di cemento e tonneaux, seguita da un affinamento in barrique per 18-24 mesi, che conferisce al vino complessità e struttura. Nel calice, si presenta con un colore giallo dorato brillante. Al naso, offre un bouquet intenso con note di fiori d'acacia, frutta a polpa gialla, miele e sfumature di brioche tostata. Al palato, è pieno e avvolgente, con una texture cremosa, equilibrata da una vivace freschezza e una marcata mineralità. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole nota sapida. Un vino di grande eleganza e longevità, che esprime al meglio il terroir dell'Hermitage.
Produttore
Jean-Louis Chave
Jean-Louis Chave è il custode di una delle più antiche e prestigiose tradizioni vinicole della Valle del Rodano, un nome che da oltre 500 anni rappresenta l’essenza più pura ed elegante dell’Hermitage. La storia della famiglia Chave inizia nel 1481, e da allora ogni generazione ha tramandato un sapere unico, affinando una filosofia produttiva basata sull’eccellenza assoluta e sul rispetto maniacale del terroir. I vigneti si estendono sulle leggendarie colline granitiche dell’Hermitage, tra parcelle storiche come Le Méal, Les Bessards e L’Hermite, dove il Syrah raggiunge espressioni di potenza e finezza senza eguali. I bianchi, a base di Marsanne e Roussanne, sono tra i più longevi e raffinati al mondo, con una straordinaria complessità aromatica. La vinificazione segue metodi artigianali, con fermentazioni spontanee e affinamenti in legni attentamente selezionati per preservare l’autenticità del frutto e l’equilibrio del vino. Ogni bottiglia firmata Chave è un capolavoro, frutto di una ricerca incessante della perfezione, destinata a evolversi per decenni. Jean-Louis Chave non è solo un produttore, è il simbolo vivente di un’eredità vinicola che ha scritto la storia della Valle del Rodano.
