La Sorga,Sorgasme 2023Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Colombard, Ugni Blanc, Terret, Sauvignon, Marsanne
Anno
2023
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Vin de France
Abbinamenti
pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti
Alcool
12%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Il La Sorga Sorgasme 2023 è un vino bianco arancione proveniente dalla valle dell'Hérault, nel Languedoc-Roussillon. Al naso si apre con profumi esplosivi di mango, scorza di agrumi e bosso, mentre al palato si presenta lungo e minerale, con una struttura compatta che conduce a un finale fresco e vegetale. La sua complessità esotica è bilanciata da una pulizia netta, esaltando il carattere distintivo di questo blend unico di Colombard, Ugni-blanc, Terret, Sauvignon e Marsanne. Un vino naturale e vibrante, firmato dal produttore La Sorga, annata 2023.
Produttore
La Sorga
La Sorga è un produttore innovativo del Languedoc-Roussillon, guidato dall'enologo Anthony Tortul, che si dedica alla produzione di vini naturali e biologici senza aggiunta di solfiti. La filosofia aziendale si basa sul rispetto del terroir e su tecniche di vinificazione artigianali, come la macerazione carbonica e l'affinamento in anfore di terracotta. I vigneti sono coltivati con metodi biodinamici e biologici, spesso lavorati a cavallo, per preservare la biodiversità e l'autenticità delle uve. La Sorga propone vini espressivi, freschi e complessi, capaci di raccontare il territorio con eleganza e originalità.
