I Parcellari,
Chardonnay Treparcelle 2020
Magnum 1500 ml

Name: I Parcellari, Chardonnay Treparcelle 2020, Magnum 1500 ml
Brand: I Parcellari
SKU: 7427294760251

Il Piemonte Chardonnay "Treparcelle" 2020 di I Parcellari è un bianco raffinato e complesso, prodotto da Davide Canina con una rigorosa selezione parcellare nelle Langhe. Questo Chardonnay, affinato per 9 mesi in barrique, ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso, offre aromi di fiori di rosmarino, foglie di pomodoro, e pesca gialla, accompagnati da note di lievito. Al palato, si rivela fresco e vivace, con sfumature di mandorla e anice, e una lunga persistenza che ne esalta l'eleganza. È ideale per accompagnare piatti di pesce e formaggi

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Toscana IGT

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Produttore

I Parcellari

I Parcellari nasce nel 2019 dall'iniziativa di Davide Canina e Monica Pedrotto, in collaborazione con Agostino Malvicino. La cantina si dedica alla produzione di vini parcellari, concentrando l’attenzione su piccoli appezzamenti nei migliori territori piemontesi, tra Langhe, Roero e Monferrato. La filosofia alla base è quella di esaltare al massimo il terroir, con un'attenzione particolare alla sostenibilità e alla qualità. Questa attenzione ha portato alla selezione di uve dai migliori vigneti, come il Bricco Gambetta, per creare vini autentici e profondamente legati al territorio