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I Parcellari,Albarossa Tre Parcelle 2020Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Albarossa
Anno
2020
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Piemonte DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
I Parcellari, Albarossa Tre Parcelle 2020, è un'autentica gemma del terroir piemontese, frutto della passione di Davide Canina per i vini di parcella. Questo Albarossa, vitigno autoctono noto per la sua robustezza e complessità, si presenta con un rosso profondo e riflessi rubino seducenti. Al naso, si svela un bouquet avvolgente di frutta matura, spezie e delicate note di legno, mentre al palato offre una struttura armoniosa, con tannini vellutati e sfumature di frutta secca, tabacco e spezie. Perfetto per l'invecchiamento, accompagna magnificamente carni rosse e formaggi stagionati. Un vino che incarna l’unicità del territorio, lodato da esperti come Jancis Robinson.
Produttore
I Parcellari
Immersa nelle incantevoli colline delle Langhe, la cantina I Parcellari, fondata dall'illustre enologo piemontese Davide Canina e da Agostino Malvicino, è un inno al terroir, seguendo la filosofia "ONE VINEYARD, ONE PLOT, ONE WINE". Ogni vino è frutto di un'attenta analisi dei vigneti situati nei comuni di Portacomaro, Montegrosso d'Asti e Govone, aree riconosciute dall'UNESCO. Tra i vini d'eccellenza, spicca l’Albarossa Piemonte Tre Parcelle 2020, caratterizzato da una struttura austera, mentre il Grignolino d'Asti Parcella 505 si è aggiudicato 94 punti. Sotto la guida di Maurizio Gily, la cantina ha perfezionato tecniche tradizionali, affrontando sfide climatiche e mantenendo un rigoroso impegno verso la sostenibilità. Riconosciuta per la sua qualità, I Parcellari celebra l’unicità di ogni parcella, come affermato dal noto sommelier Giacomo Bologna.
