
I Parcellari,Albarossa Tre Parcelle 2019Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Albarossa
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Monferrato DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Descrizione vino
L'Albarossa 2019 di Davide Canina è un vino rosso di grande carattere, prodotto nella DOC Piemonte. Derivato da un attento lavoro sui vigneti della "Parcella 269", si presenta con un colore rosso rubino intenso e riflessi violacei. Al naso emergono profumi di frutta nera, erbe officinali e spezie come chiodi di garofano e ginepro. Al palato è ben equilibrato, con freschezza e tannini levigati che conducono a un finale persistente con note balsamiche
Produttore
Davide Canina
Davide Canina, sommelier e ingegnere piemontese, ha fondato il progetto "I Parcellari" nel 2019 con l'obiettivo di valorizzare i migliori vigneti del Monferrato, Langhe e Roero. Con un approccio meticoloso alla viticoltura, ogni vino prodotto riflette l'unicità del terroir da cui proviene, esaltando le specificità delle diverse parcelle selezionate. Canina si dedica alla produzione di vini che esprimono al meglio la tipicità e l'identità del territorio piemontese





