I Parcellari,Barbera d'Asti Parcella 563 2023Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Barbera
Anno
2023
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13%
Descrizione vino
Il Barbera d'Asti Parcella 563 2023 di I Parcellari è un'autentica ode al terroir piemontese, incarnando l'essenza di un vitigno 100% Barbera, coltivato con passione in parcelle selezionate. La vinificazione, che segue metodi tradizionali, dà vita a un vino di un vibrante colore rubino intenso, avvolto da un bouquet complesso di frutti rossi e delicate spezie. Al palato, si rivela secco e armonioso, con tannini setosi che ne esaltano la freschezza e la vivacità. Pur destinato a essere consumato giovane, si sposa magnificamente con piatti di carne rossa o risotti. Come afferma il sommelier James Suckling, "la Barbera d'Asti è un tesoro da scoprire".
Produttore
Immerso nel suggestivo cuore del Piemonte, I Parcellari è un'azienda vitivinicola che incarna un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, dedicandosi in particolare ai vigneti parcellari che definiscono la sua produzione. La Barbera d'Asti Parcella 563 2023, vino di punta, esprime la ricchezza di un terroir unico, dove suoli diversi e un clima temperato donano eleganza e complessità. La filosofia aziendale valorizza l'individualità di ogni parcella, adottando tecniche di vinificazione che esaltano le caratteristiche distintive di ciascun vigneto. La qualità dei loro vini ha ricevuto riconoscimenti su Vivino, consolidando la loro reputazione nel panorama vitivinicolo italiano.
