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Grattamacco,
Bolgheri Superiore L'Alberello 2019
Magnum 1500 ml

Robert Parker
93
James Suckling
93
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
93

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati

Alcool

14.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Il Grattamacco Bolgheri Superiore L'Alberello 2019 è un vino rosso premium caratterizzato da un blend tipico della zona di Bolgheri, composto dal 70% di Cabernet Sauvignon e dal 30% di Cabernet Franc. Al calice si presenta con un colore intenso e profondo. Al naso offre sentori di frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e vaniglia, integrate da eleganti richiami floreali e un delicato accenno di erbe aromatiche. Al palato si apprezza la struttura robusta ma equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente che richiama leggere note di legno dovute all'affinamento in barrique di almeno 18 mesi. Il produttore, Tenuta Grattamacco, è noto per la cura artigianale e il rispetto dell'ambiente, con vigneti allevati ad alberello su terreni argillosi e marni calcarei posti tra 100 e 200 metri sul livello del mare. L'annata 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, esaltando l'equilibrio e la finezza del vino.

Grattamacco
Fondato nel 1977, Grattamacco è uno dei pionieri della denominazione Bolgheri, situata in Toscana. L’azienda si distingue per un forte legame con la tradizione locale e una filosofia orientata alla sostenibilità ed alla qualità, con pratiche agricole rispettose dell’ambiente e un'attenta selezione dei vigneti situati su colline calcaree affacciate sul Mar Tirreno. Il microclima mediterraneo, caratterizzato da giornate soleggiate e brezze marine, contribuisce alla produzione di vini eleganti e strutturati. Grattamacco è parte del gruppo ColleMassari e si impegna nel valorizzare il territorio attraverso metodi produttivi innovativi e collaborazioni culturali, mantenendo un equilibrio tra tradizione e modernità.
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