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ULTIMI ARRIVI
Grattamacco,Bolgheri Superiore L'Alberello 2019Magnum 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Il Grattamacco Bolgheri Superiore L'Alberello 2019 è un vino rosso premium caratterizzato da un blend tipico della zona di Bolgheri, composto dal 70% di Cabernet Sauvignon e dal 30% di Cabernet Franc. Al calice si presenta con un colore intenso e profondo. Al naso offre sentori di frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e vaniglia, integrate da eleganti richiami floreali e un delicato accenno di erbe aromatiche. Al palato si apprezza la struttura robusta ma equilibrata, con tannini morbidi e un finale persistente che richiama leggere note di legno dovute all'affinamento in barrique di almeno 18 mesi. Il produttore, Tenuta Grattamacco, è noto per la cura artigianale e il rispetto dell'ambiente, con vigneti allevati ad alberello su terreni argillosi e marni calcarei posti tra 100 e 200 metri sul livello del mare. L'annata 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale delle uve, esaltando l'equilibrio e la finezza del vino.
Produttore
Grattamacco
Fondato nel 1977, Grattamacco è uno dei pionieri della denominazione Bolgheri, situata in Toscana. L’azienda si distingue per un forte legame con la tradizione locale e una filosofia orientata alla sostenibilità ed alla qualità, con pratiche agricole rispettose dell’ambiente e un'attenta selezione dei vigneti situati su colline calcaree affacciate sul Mar Tirreno. Il microclima mediterraneo, caratterizzato da giornate soleggiate e brezze marine, contribuisce alla produzione di vini eleganti e strutturati. Grattamacco è parte del gruppo ColleMassari e si impegna nel valorizzare il territorio attraverso metodi produttivi innovativi e collaborazioni culturali, mantenendo un equilibrio tra tradizione e modernità.
