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Domaine de la Grange des Pères,Grange des Pères Rouge 2018Magnum 1500 ml
Caratteristiche
Vitigno
Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise, Petit Verdot
Anno
2018
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Pays d'Hérault IGP
Alcool
14%
Descrizione vino
Grange des Pères Rouge 2018 di Domaine de la Grange des Pères fonde potenza e freschezza in un blend di Syrah, Mourvèdre e Cabernet Sauvignon. Rosso rubino cupo, il naso esplode con more macerate, olive nere e pepe di Sichuan. In bocca, tannini granitici e acidità viva sorreggono un sorso monumentale, con finale iodato che evoca la vicinanza al Mediterraneo. L’annata 2018, con piogge primaverili e estate asciutta, ha regalato equilibrio tra struttura e bevibilità. Un vino destinato a raggiungere l’apice tra 15-20 anni.
Produttore
Domaine de La Grange des Pères
Situato nel cuore della Languedoc, Domaine de La Grange des Pères è una leggenda moderna della viticoltura francese, una tenuta che ha ridefinito gli standard qualitativi della regione. Fondato nei primi anni ‘90 da Laurent Vaillé, enologo visionario con esperienze presso miti come Domaine de Trévallon, Chave e Coche-Dury, il domaine è rapidamente diventato uno dei più ambiti dai collezionisti. I vigneti, situati nei dintorni di Aniane, beneficiano di suoli poveri e drenanti, costituiti da calcare e argilla, oltre a un microclima mediterraneo temperato dall’influenza dei monti vicini. La filosofia produttiva si basa su una viticoltura attenta e a basso intervento, con rese minime per massimizzare la concentrazione e l’eleganza. I vini rossi, basati su un insolito assemblaggio di Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon e Counoise, sfidano le denominazioni tradizionali, offrendo profondità, struttura e un’incredibile capacità di invecchiamento. Il bianco, raro e raffinatissimo, è un inno alla finezza. Ogni bottiglia di La Grange des Pères è un capolavoro artigianale, un’espressione pura di terroir e di un savoir-faire senza compromessi, rendendo il domaine una vera e propria icona del lusso enologico.
