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Dom Pérignon,Vintage Tribute to Jean-Michel Basquiat Green Brut 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12%
Descrizione vino
Il Dom Pérignon Vintage 2015 "Tribute to Jean-Michel Basquiat" è uno Champagne d'eccellenza che celebra l'incontro tra la prestigiosa maison Dom Pérignon e l'arte rivoluzionaria di Basquiat. Questo millesimato nasce da un'annata caratterizzata da condizioni climatiche sfidanti, con un inverno freddo e una primavera umida, seguiti da un'estate calda e secca che ha permesso alle uve di raggiungere una maturazione ottimale. Le uve, selezionate da vigneti Grand Cru e Premier Cru, sono coltivate con metodi sostenibili per garantire la massima espressione del terroir. La vinificazione prevede una fermentazione in acciaio inox e un affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi, conferendo al vino una complessità aromatica e una struttura raffinata. Al naso, emergono note di frutta a polpa gialla, agrumi canditi e sentori tostati. In bocca, si presenta cremoso e avvolgente, con una vivace freschezza e un finale lungo e minerale. Questa edizione speciale, ispirata all'opera "In Italian" del 1983, rappresenta un connubio perfetto tra l'arte dell'assemblaggio di Dom Pérignon e l'estetica di Basquiat, rendendo ogni bottiglia non solo un'esperienza gustativa, ma anche visiva.
Produttore
Dom Pérignon
Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.
