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Dom Pérignon,Vintage Brut 2017Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2017
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Dom Pérignon Vintage Brut 2017 è un Champagne iconico della Maison Moët & Chandon, nato dall'annata 2017, segnata da contrasti climatici che donano un profilo vibrante e profondo. Alla vista si presenta con un giallo paglierino luminoso e perlage finissimo persistente. Al naso esplode con note fruttate di albicocca e susina, agrumate e floreali, evolvendo in sentori di menta, anice, liquirizia, iodio e tostature delicate. Al palato regala un corpo medio, cremoso e strutturato, con acidità integra, freschezza minerale e chiusura fumé persistente. Affinato oltre 7 anni sui lieviti, incarna eleganza eterna e potenziale invecchiamento illimitato.
Produttore
Dom Pérignon
20, Avenue de Champagne,
51200 Épernay (FR)
Dom Pérignon è una delle più prestigiose maison di champagne, nota per la sua tradizione e la sua attenzione ai dettagli. Fondata nel 1668, la casa ha sempre cercato di esprimere al meglio le qualità del terroir della Champagne, combinando innovazione e tecnologia con la sostenibilità e il rispetto per la natura. La collaborazione con Lady Gaga è un esempio di come Dom Pérignon si apra all'arte e alla creatività, offrendo vini unici e indimenticabili.
