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Dom Pérignon,
Vintage Brut 1998
Magnum 1500 ml

Robert Parker
97
Wine Spectator
95
Vinous Antionio Galloni
95

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

1998

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, brasati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Dom Pérignon Vintage Brut 1998 è un'icona dello Champagne, frutto di un meticoloso processo di invecchiamento di almeno otto anni, che esalta maturità ed equilibrio. Prodotto dalla maison Moët & Chandon, questo millesimato 1998 proviene esclusivamente da Grand Cru della Champagne. All'vista si presenta con un colore dorato intenso, effervescenza fine e persistente. Al naso emergono note di mandorla fresca, pompelmo, noce di cajou, spezie e brioche tostata, evolvendo in profumi burrosi e di frutta secca. Al palato avvolge con texture satinée, ricchezza cremosa, equilibrio tra ampiezza e finezza, sentori di pane tostato e un finale lunghissimo. Ideale per occasioni speciali, invecchia magnificamente, affinando la sua complessità.

Dom Pérignon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Dom Pérignon è una delle più prestigiose maison di champagne, nota per la sua tradizione e la sua attenzione ai dettagli. Fondata nel 1668, la casa ha sempre cercato di esprimere al meglio le qualità del terroir della Champagne, combinando innovazione e tecnologia con la sostenibilità e il rispetto per la natura. La collaborazione con Lady Gaga è un esempio di come Dom Pérignon si apra all'arte e alla creatività, offrendo vini unici e indimenticabili.
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