Dom Pérignon,
Vintage Rosé Brut 1998
Magnum 1500 ml

Name: Dom Pérignon, Vintage Rosé Brut 1998, Magnum 1500 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: 40MCDPR98M

Il Dom Pérignon Vintage Rosé Brut 1998 è uno Champagne di raffinata eleganza prodotto da Moët & Chandon. Presenta un colore rosé luminoso con bollicine fini e persistenti. Al naso si distinguono profumi intensi e complessi di ciliegie candite, spezie dolci e note floreali raffinate, integrate da sentori di frutta secca e lieviti derivanti dall'affinamento sur lie. Al palato è di corpo medio, con una struttura equilibrata e una texture vellutata, che esprime una piacevole freschezza e una lunga persistenza aromatica. L'annata 1998, caratterizzata da condizioni climatiche sfidanti, ha dato origine a un vino di grande profondità e armonia, ideale per una lenta evoluzione in bottiglia. Il dosaggio Brut ne mantiene la secchezza, esaltando la complessità aromatica e l’eleganza tipica dello Champagne rosé vintage.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

1998

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Crostacei alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.