

Dom Pérignon,Vintage Rosé Brut 1998Magnum 1500 ml

Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Dom Pérignon Vintage Rosé Brut 1998 rappresenta una delle più raffinate espressioni dello Champagne maison. Composto principalmente da Chardonnay e Pinot Noir, questo millesimato si distingue per il suo colore ambrato e le bollicine fini e persistenti. Al naso emergono note floreali e profumate che si evolvono rapidamente in aromi di scorza d’arancia, frutti secchi e una delicata nuance di ribes maturo. Al palato il vino offre una struttura elegante, con sapori di frutti rossi, pera cotta e una sottile mineralità, supportati da una freschezza vivace e un finale lungo. L'annata 1998 è ricordata per le condizioni climatiche particolari: dopo un agosto torrido, un'abbondante pioggia ha ritardato la vendemmia, che si è poi conclusa con una maturazione ottimale delle uve, garantendo equilibrio e complessità.