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  5. Dom Pérignon P2 Deuxième Plénitude Brut 2002
Robert Parker
96
James Suckling
98
Wine Spectator
95
Product image 1

Dom Pérignon,
P2 Deuxième Plénitude Brut 2002
Bottiglia con astuccio 750 ml

Prodotto dalla Maison Dom Pérignon a Épernay, Champagne, questo Champagne Brut rappresenta la seconda plénitude dell'annata 2002. Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti da vigneti Grand e Premier Cru, il vino ha maturato per oltre 15 anni sui lieviti, conferendogli una complessità straordinaria. Al naso si apre con note di frutta esotica, spezie dolci e coriandolo fresco, mentre al palato offre una cremosità avvolgente, con sentori di limone e una lunga persistenza . Un'espressione luminosa e intensa di un'annata eccezionale.

Robert Parker
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Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2002

Temperatura di servizio

6-8°C

Denominazione

Champagne AOC

Alcool

12.5%

Descrizione vino

Prodotto dalla Maison Dom Pérignon a Épernay, Champagne, questo Champagne Brut rappresenta la seconda plénitude dell'annata 2002. Ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti da vigneti Grand e Premier Cru, il vino ha maturato per oltre 15 anni sui lieviti, conferendogli una complessità straordinaria. Al naso si apre con note di frutta esotica, spezie dolci e coriandolo fresco, mentre al palato offre una cremosità avvolgente, con sentori di limone e una lunga persistenza . Un'espressione luminosa e intensa di un'annata eccezionale.

Produttore
Dom Pérignon
Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.
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