Dom Pérignon,

Grand Vintage Brut 2000

Bottiglia 750 ml

Dom Pérignon Champagne Brut 2000 rappresenta una delle più prestigiose espressioni dello Champagne, prodotto dalla rinomata maison Moët & Chandon. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay e Pinot Noir provenienti da vigneti selezionati della regione Champagne, questo millesimato si distingue per il suo equilibrio, la profondità e la complessità. In degustazione si presenta con un colore dorato brillante, una perlage fine e persistente che testimonia freschezza e raffinatezza. Al naso emergono note di frutti maturi come agrumi, pesche e albicocche, accompagnate da delicate sfumature floreali e accenni di brioche e frutta secca tostata. Al palato il vino è pieno, dinamico e vibrante, con una freschezza marcata e una consistenza setosa che culmina in un finale lungo ed elegante. L'annata 2000, caratterizzata da un clima caldo con momenti di piogge e grandine, ha regalato Chardonnay complessi e Pinot Noir strutturati, contribuendo a uno Champagne di grande longevità e potenziale evolutivo.