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Dom Pérignon Brut 2015,Bottiglia con astuccio 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2015
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostacei alla griglia, risotto ai frutti di mare, piatti di pesce leggeri, formaggi freschi e cremosi
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Dom Pérignon Brut 2015 è uno Champagne millesimato di grande eleganza prodotto dalla celebre maison Dom Pérignon. Questo vino si presenta con un profilo aromatico complesso e raffinato, contraddistinto da sentori floreali di fiori di lime, gelsomino e peonia, arricchiti da note speziate di anice e cardamomo. Al palato si distingue per una struttura media e una piacevole armonia tra freschezza fruttata, che richiama pesca, nettarina e agrumi, e un delicato tono tostato e di cacao. Il blend è composto per circa 51% da Pinot Nero e 49% da Chardonnay, provenienti dai migliori vigneti Grand Cru della Champagne. Il vino si caratterizza per una persistenza sapida e un finale elegante, ideale per accompagnare momenti raffinati e piatti di alta cucina. L'annata 2015 è riconosciuta per la sua ampiezza e delicatezza, offrendo un'esperienza sensoriale unica che esprime l'eccellenza del terroir champenois.
Produttore
Dom Pérignon
20, Avenue de Champagne,
51200 Épernay (FR)
Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.
