Dom Pérignon Brut 2013,
Bottiglia 750 ml

Name: Dom Pérignon Brut 2013, Bottiglia 750 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: 10981583
Price: 336.00 EUR
Availability: InStock

Il Dom Pérignon Brut 2013 è uno champagne di grande eleganza e struttura, prodotto dalla celebre maison Dom Pérignon. Presenta un colore giallo paglierino luminoso con una perlage fine e persistente. Al naso si distinguono aromi complessi di agrumi freschi, come limoni di Sicilia, uniti a note di zenzero candito, mele verdi e mandorle, con sfumature floreali di fiori bianchi e un accenno di pasticceria. Al palato è equilibrato e strutturato, con un'acidità vibrante che dona freschezza e una texture cremosa, accompagnata da una lunga persistenza aromatica. L'annata 2013, caratterizzata da una stagione di crescita lunga e fresca, conferisce al vino un profilo raffinato e armonico, capace di evolvere nel tempo.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2013

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.