Dom Pérignon Brut 2006,
Bottiglia 750 ml

Name: Dom Pérignon Brut 2006, Bottiglia 750 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: DOM2006-COFFRET
Price: 430.00 EUR
Availability: InStock

Il Dom Pérignon Brut 2006 è uno Champagne millesimato prodotto dalla celebre maison Dom Pérignon. Questa annata, caratterizzata da un clima irregolare ma complessivamente caldo e secco, si distingue per un profilo aromatico complesso e raffinato. Al naso si percepiscono note floreali delicate, sentori minerali e un bouquet ricco di nuance che spaziano da pesca selvatica a citron, con accenni di calisson e moka. Il palato è pieno e strutturato, con una consistenza cremosa che evolve in una texture più decisa e salina, accompagnata da una piacevole amarezza finale e aromi di frutta secca tostata, cacao e nocciola. L'equilibrio tra freschezza e maturità rende questo Champagne un'esperienza sensoriale elegante e armoniosa, tipica dello stile Dom Pérignon e dell'annata 2006.

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

Anno

2006

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.