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Coppo,
Chardonnay Riserva della Famiglia 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2019

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Piemonte DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Coppo Chardonnay Riserva della Famiglia 2019 è un vino bianco fermo di pregio prodotto nella regione Piemonte. Presenta un colore giallo brillante con riflessi dorati, frutto di una vinificazione attenta con fermentazione e prolungato affinamento in barrique di rovere francese. Al naso si distingue per note floreali eleganti e sentori fruttati di mela, pesca e agrumi, arricchiti da leggere nuance speziate e di frutta secca date dall'affinamento in legno. Al palato si rivela equilibrato e strutturato, con una buona acidità che conferisce freschezza e una complessità aromatica di livello medio-alto, sostenuta da un corpo medio e una sensazione vellutata. È un'espressione raffinata dello Chardonnay piemontese, ideale per accompagnare piatti a base di pesce e carni bianche. L'annata 2019 si caratterizza per un clima favorevole che ha favorito una maturazione ottimale delle uve, assicurando un vino armonico e ben definito.

Coppo
Coppo è una storica cantina piemontese con radici che risalgono alla fine del XIX secolo, noto per la sua dedizione alla tradizione vinicola locale e per la produzione di vini che riflettono il territorio e il microclima unico del Piemonte. La filosofia aziendale si basa sulla qualità delle uve selezionate e su metodi di vinificazione che rispettano l'ambiente e la sostenibilità. Coppo valorizza la territorialità e mantiene un forte legame con la cultura vitivinicola piemontese, supportando anche iniziative artistiche e culturali che celebrano il patrimonio locale, facendo dei suoi vini espressioni eleganti del territorio.
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