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Coppo,
Chardonnay Costebianche 2023
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Chardonnay

Anno

2023

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Piemonte DOC

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Coppo Chardonnay Costebianche 2023 è un vino bianco fermo prodotto dalla storica cantina piemontese Coppo, fondata nel 1892 a Canelli, cuore della tradizione vinicola del Piemonte. Questo vino si presenta di un brillante colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso offre un bouquet elegante con note fruttate di mela e pera, accompagnate da delicati sentori floreali e una leggera mineralità. Al palato risulta fresco, equilibrato e di corpo medio, con una piacevole persistenza e una leggera sapidità che ne esalta la beva. L'annata 2023 si caratterizza per un clima favorevole che ha permesso un perfetto equilibrio tra acidità e maturazione delle uve. La vinificazione segue metodi tradizionali con attenzione alla qualità, valorizzando il vitigno Chardonnay e il terroir delle colline di Canelli, offrendo un'esperienza raffinata e armoniosa per gli amanti dei bianchi italiani di buona struttura.

Coppo
Coppo è una storica cantina piemontese con radici che risalgono alla fine del XIX secolo, noto per la sua dedizione alla tradizione vinicola locale e per la produzione di vini che riflettono il territorio e il microclima unico del Piemonte. La filosofia aziendale si basa sulla qualità delle uve selezionate e su metodi di vinificazione che rispettano l'ambiente e la sostenibilità. Coppo valorizza la territorialità e mantiene un forte legame con la cultura vitivinicola piemontese, supportando anche iniziative artistiche e culturali che celebrano il patrimonio locale, facendo dei suoi vini espressioni eleganti del territorio.
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