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Armand Rousseau,
Gevrey-Chambertin 2021
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
91

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Gevrey-Chambertin AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13%

Descrizione vino

Questo Gevrey-Chambertin 2021 del Domaine Armand Rousseau è prodotto con uve Pinot Noir provenienti da diversi vigneti situati nel comune di Gevrey-Chambertin. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione in vasche di acciaio inox e affinamento in botti di rovere francese, con una percentuale di legno nuovo determinata dall'annata. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante; al naso emergono aromi di frutti di bosco, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato è medio-corposo, con tannini ben integrati e un finale armonioso. Un vino che rappresenta l'eleganza e la tipicità dei Gevrey-Chambertin.

Armand Rousseau
Fondata nei primi anni del Novecento a Gevrey-Chambertin, nel cuore pulsante della Côte de Nuits, la Domaine Armand Rousseau rappresenta una delle massime espressioni della Borgogna vitivinicola. Fu Armand Rousseau, animato da una visione pionieristica e da un amore viscerale per il Pinot Noir, a trasformare questa tenuta in un simbolo di eccellenza mondiale. Oggi, sotto la guida meticolosa della famiglia Rousseau, la cantina custodisce 15 ettari di vigneti, molti dei quali situati in Grand Cru storici come Chambertin, Clos de Bèze e Clos Saint Jacques. Il paesaggio collinare, il suolo argilloso-calcareo e il microclima unico donano ai vini un'eleganza e una complessità senza tempo. La filosofia della tenuta è improntata a un rispetto quasi religioso per la tradizione e per il terroir, con pratiche agricole sostenibili e interventi minimi in cantina. Ogni bottiglia è un'ode silenziosa alla purezza, all'equilibrio e all'artigianalità più nobile.
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