
Antoine Lienhardt,Côte de Nuits Villages Aux Vignottes 2022Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Alcool
Descrizione vino
Il Côte de Nuits Villages Aux Vignottes 2022 di Antoine Lienhardt è un Pinot Nero in purezza proveniente dalla Côte de Nuits, Borgogna. La cantina, situata a Comblanchien, è gestita da Antoine Lienhardt, che dal 2015 ha convertito i vigneti all'agricoltura biologica e biodinamica. La parcella "Aux Vignottes", piantata negli anni '60, si trova su suoli argilloso-calcarei con una predominanza di roccia madre calcarea. La vinificazione avviene con grappoli interi in vasche di acciaio inox, senza aggiunta di solfiti durante la fermentazione. L'affinamento si svolge per due terzi in botti di rovere usate e per un terzo in contenitori neutri, per un periodo di circa 12 mesi. Al palato, il vino si presenta fine e fresco, con note fruttate e una leggera speziatura. I tannini sono delicati e l'acidità vivace, rendendo questo Côte de Nuits Villages un'espressione elegante e autentica del suo terroir.