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Vie di Romans,
Friulano Dolée 2022
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
James Suckling
93
Vinous Antionio Galloni
94

Caratteristiche

Vitigno

Friulano

Anno

2022

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Friuli Isonzo DOC​

Abbinamenti

Piatti con salse delicate, carne bianca in umido, crostacei, formaggi di media stagionatura, risotti alle erbe aromatiche

Alcool

13.5%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Vie di Romans Friulano Dolée 2022 si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso e ampio con profumi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati dominati da pesca a polpa gialla, agrumi e leggere note di menta e miele. Al palato si mostra fresco, sapido e morbido, con una buona struttura e persistenza, equilibrando con finezza acidità e fruttato. Questo vino bianco, prodotto dalla rinomata cantina Vie di Romans, è affinato per 10 mesi in acciaio sui lieviti fini, esaltando la pulizia aromatica e la complessità gustativa tipiche dell'annata 2022 in Friuli-Isonzo. La sua eleganza e freschezza lo rendono ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei e risotti aromatici.

Vie Di Romans
Vie di Romans, situata a Mariano del Friuli, è gestita da Gianfranco Gallo dal 1978 ed è nota per le sue scelte viticole rigorose e innovative. La cantina si distingue per un'attenzione meticolosa ai diversi terroir dei suoi vigneti, permettendo di valorizzare l'interazione tra il vitigno e il terreno. La filosofia aziendale prevede la commercializzazione dei vini bianchi solo dopo due anni dalla vendemmia, per garantire la massima espressione del loro potenziale qualitativo e di invecchiamento​
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