Vie di Romans,
Friulano Dolée 2021
Bottiglia 750 ml

Name: Vie di Romans, Friulano Dolée 2021, Bottiglia 750 ml
Brand: Vie di Romans
SKU: 8032625754732

Il Friulano "Dolée" 2021 di Vie di Romans è un bianco elegante e complesso proveniente dal vigneto Dolée, nelle Rive Alte del Friuli Isonzo. Di colore giallo dorato, sprigiona aromi intensi di agrumi maturi, menta dolce, zenzero candito e una leggera nota minerale. Al palato, è setoso e avvolgente, con note di frutta esotica e agrumi bilanciate da una vivace acidità. Maturato per 9 mesi sui lieviti in acciaio, offre un finale lungo e speziato. Questo vino è ideale con crostacei, formaggi stagionati e carni bianche

Caratteristiche

Vitigno

Friulano

Anno

2021

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Friuli Isonzo DOC

Abbinamenti

pesce, crostacei, verdure grigliate, primi piatti

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Vie di Romans

Vie di Romans, situata a Mariano del Friuli, è una cantina di riferimento per la produzione di vini bianchi in Friuli-Venezia Giulia. Fondata e guidata da Gianfranco Gallo, l'azienda si distingue per un approccio innovativo e la valorizzazione del terroir. I vigneti, piantati su suoli ghiaiosi e ricchi di ossidi ferrosi, godono di un clima unico che conferisce ai vini freschezza e struttura. Vie di Romans è nota per il suo rispetto del ciclo naturale della vite e per i lunghi affinamenti, creando vini di grande longevità e complessità