Thibault Liger-Belair Successeurs,Corton-Charlemagne Les Languettes Grand Cru 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2019
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Questo Corton-Charlemagne Grand Cru 2019 proviene da una parcella di 0,15 ettari situata nella parte più alta della collina di Corton, nel climat “Les Languettes”. Il terreno è marno-argilloso, e la pendenza del 25% contribuisce alla complessità del vino. La vinificazione include una lunga fermentazione e un affinamento in barrique. Il vino si distingue per aromi di cordiale d'arancia e mango, con una texture mielata e un tocco di vaniglia ben integrato.
Produttore
Thibault Liger-Belair
Situato a Nuits-Saint-Georges, nel cuore della Côte de Nuits, Thibault Liger-Belair Domaine è una delle realtà più vibranti e visionarie della Borgogna. Discendente diretto di una storica famiglia di vinificatori risalente al 1720, Thibault ha scelto di riattivare il domaine di famiglia nel 2001, dopo una formazione in enologia e un’esperienza intensa nel mondo del vino e della finanza. Fin dall'inizio, la sua è stata una dichiarazione d’intenti chiara: coltivare i grandi cru della Borgogna con metodi biodinamici, osservando la natura con rispetto e intuizione profonda. Il domaine si estende oggi su circa 9 ettari, con parcelle nei climat più ambiti: Richebourg, Clos Vougeot, Vosne-Romanée Aux Réas, Nuits-Saint-Georges Les Saint Georges, fino al Moulin-à-Vent in Beaujolais, anch'esso interpretato con sorprendente nobiltà. I suoli, curati con attenzione quasi rituale, sono lavorati a cavallo, senza utilizzo di prodotti chimici di sintesi. In cantina, ogni cuvée è trattata come un'entità unica: fermentazioni spontanee, uso calibrato del legno, affinamenti lenti e interventi minimi permettono ai vini di esprimere tensione, materia e verità. I vini di Thibault Liger-Belair sono scultorei, maestosi, profondamente radicati nella terra e capaci di sedurre con energia vitale e vibrante.
