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Tenuta Olim Bauda,Moscato Passito San Giovanni 2012Mezza bottiglia 375 ml
Caratteristiche
Vitigno
Moscato
Anno
2012
Temperatura di servizio
6-8°C
Abbinamenti
Dolci ricchi, creme brûlée, dolci al cioccolato, foie gras o formaggi molto stagionati o piccanti
Alcool
11%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Dolce
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Moscato Passito San Giovanni 2012 di Tenuta Olim Bauda è un vino dolce di grande eleganza proveniente dal Piemonte. Presenta un colore giallo ambrato intenso, con un bouquet aromatico fine e persistente che richiama note di frutta secca come fico e albicocca, accompagnate da sentori floreali tipici del Moscato. Al palato si distingue per un equilibrio eccellente tra dolcezza e freschezza, con una persistenza prolungata che ne esalta la complessità. L'annata 2012 apporta una buona struttura e un carattere armonioso, ideale per accompagnare dessert raffinati o formaggi stagionati. Tenuta Olim Bauda, con una tradizione secolare nella produzione vinicola, cura con passione e attenzione ogni fase della vinificazione, puntando su una viticoltura sostenibile e su un legame profondo con il territorio piemontese.
Produttore
Tenuta Olim Bauda
La Tenuta Olim Bauda, situata in Piemonte, affonda le sue radici nella tradizione vitivinicola locale con una storia che valorizza il territorio e il microclima unico di Nizza Monferrato. Fondata con l'obiettivo di esaltare le potenzialità dei vitigni autoctoni e internazionali, la cantina adotta pratiche sostenibili e una vinificazione attenta che fonde innovazione e rispetto per l'ambiente. La filosofia produttiva mira a creare vini eleganti e dal carattere distintivo, riflettendo la complessità e la ricchezza del terroir, con una particolare cura per la qualità e per il mantenimento dell'equilibrio naturale delle vigne.
