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Tenuta Olim Bauda,
Moscato Passito San Giovanni 2012
Mezza bottiglia 375 ml

Caratteristiche

Vitigno

Moscato

Anno

2012

Temperatura di servizio

6-8°C

Abbinamenti

Dolci ricchi, creme brûlée, dolci al cioccolato, foie gras o formaggi molto stagionati o piccanti

Alcool

11%

Corpo

Leggero

Dolcezza

Dolce

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Il Moscato Passito San Giovanni 2012 di Tenuta Olim Bauda è un vino dolce di grande eleganza proveniente dal Piemonte. Presenta un colore giallo ambrato intenso, con un bouquet aromatico fine e persistente che richiama note di frutta secca come fico e albicocca, accompagnate da sentori floreali tipici del Moscato. Al palato si distingue per un equilibrio eccellente tra dolcezza e freschezza, con una persistenza prolungata che ne esalta la complessità. L'annata 2012 apporta una buona struttura e un carattere armonioso, ideale per accompagnare dessert raffinati o formaggi stagionati. Tenuta Olim Bauda, con una tradizione secolare nella produzione vinicola, cura con passione e attenzione ogni fase della vinificazione, puntando su una viticoltura sostenibile e su un legame profondo con il territorio piemontese.

Tenuta Olim Bauda
La Tenuta Olim Bauda, situata in Piemonte, affonda le sue radici nella tradizione vitivinicola locale con una storia che valorizza il territorio e il microclima unico di Nizza Monferrato. Fondata con l'obiettivo di esaltare le potenzialità dei vitigni autoctoni e internazionali, la cantina adotta pratiche sostenibili e una vinificazione attenta che fonde innovazione e rispetto per l'ambiente. La filosofia produttiva mira a creare vini eleganti e dal carattere distintivo, riflettendo la complessità e la ricchezza del terroir, con una particolare cura per la qualità e per il mantenimento dell'equilibrio naturale delle vigne.
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