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Taittinger,Millésimé Brut 2008Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2008
Temperatura di servizio
6-8°C
Denominazione
Champagne AOC
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Il Taittinger Millésimé Brut 2008 è uno Champagne d'annata che riflette l'eccellenza della Maison Taittinger. Composto da un assemblaggio equilibrato di Chardonnay e Pinot Noir, provenienti da vigneti Grand Cru e Premier Cru, questo Champagne si distingue per la sua eleganza e complessità. Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e una mousse fine e persistente. Al naso, offre aromi di mela gialla matura, lievito, note biscottate, pera, fiori bianchi e scorza di agrumi. In bocca, è succoso, espressivo e cremoso, con un'acidità ben bilanciata che conferisce lunghezza e freschezza, accompagnata da una sottile mineralità e un finale persistente.
Produttore
Taittinger
Simbolo di eleganza e raffinatezza, la Maison Taittinger è una delle più prestigiose case di Champagne, con una storia che affonda le radici nel XIII secolo. Fondata ufficialmente nel 1734, la maison ha assunto il nome attuale nel 1932, quando Pierre Taittinger, affascinato dalla bellezza della regione, acquisì la tenuta e pose le basi di uno stile inconfondibile. Con sede a Reims, Taittinger possiede oltre 280 ettari di vigneti in alcuni dei migliori cru della Champagne, con una forte predilezione per lo Chardonnay, elemento chiave della sua identità. I suoli gessosi e il clima fresco della regione conferiscono ai suoi vini una purezza e una mineralità eccezionali. La filosofia della maison si basa su una ricerca incessante dell’eccellenza, con metodi di coltivazione sostenibili e una vinificazione meticolosa che esalta la finezza e la complessità aromatica. Le cuvée di Taittinger sono celebri per il loro stile luminoso e sofisticato, caratterizzate da una bollicina setosa, note floreali e agrumate, e una straordinaria capacità di invecchiamento. La prestigiosa Comtes de Champagne, fiore all’occhiello della maison, è una delle più raffinate espressioni di Blanc de Blancs, realizzata solo nelle annate eccezionali. Ogni bottiglia Taittinger racchiude un’eredità di lusso e savoir-faire, incarnando l’anima più pura della Champagne e seducendo i palati più esigenti con la sua grazia senza tempo.
