Taittinger,Prestige BrutBottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
aperitivi, crudità di mare, formaggi freschi, primi piatti
Alcool
12.5%
Corpo
Medio
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Bassa
Sentori
Descrizione vino
Lo Champagne Taittinger Prestige Brut si presenta con un colore giallo paglierino dorato e bollicine fini e persistenti. Al naso è molto espressivo, con aromi di pesca, fiori bianchi come biancospino e acacia, e delicate note di brioche e vaniglia. Al palato è vivace, fresco e armonioso, con sentori di frutta fresca, miele e una struttura equilibrata che ne esalta la finezza e la vivacità. Questa cuvée è un assemblaggio di circa cinquanta cru, con una predominanza di Chardonnay e Pinot Noir, e si distingue per la sua eleganza e versatilità gastronomica. È ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati. Il vino non è millesimato e viene affinato per almeno 3-4 anni in cantina per sviluppare il suo potenziale aromatico.
Produttore
Taittinger
Simbolo di eleganza e raffinatezza, la Maison Taittinger è una delle più prestigiose case di Champagne, con una storia che affonda le radici nel XIII secolo. Fondata ufficialmente nel 1734, la maison ha assunto il nome attuale nel 1932, quando Pierre Taittinger, affascinato dalla bellezza della regione, acquisì la tenuta e pose le basi di uno stile inconfondibile. Con sede a Reims, Taittinger possiede oltre 280 ettari di vigneti in alcuni dei migliori cru della Champagne, con una forte predilezione per lo Chardonnay, elemento chiave della sua identità. I suoli gessosi e il clima fresco della regione conferiscono ai suoi vini una purezza e una mineralità eccezionali. La filosofia della maison si basa su una ricerca incessante dell’eccellenza, con metodi di coltivazione sostenibili e una vinificazione meticolosa che esalta la finezza e la complessità aromatica. Le cuvée di Taittinger sono celebri per il loro stile luminoso e sofisticato, caratterizzate da una bollicina setosa, note floreali e agrumate, e una straordinaria capacità di invecchiamento. La prestigiosa Comtes de Champagne, fiore all’occhiello della maison, è una delle più raffinate espressioni di Blanc de Blancs, realizzata solo nelle annate eccezionali. Ogni bottiglia Taittinger racchiude un’eredità di lusso e savoir-faire, incarnando l’anima più pura della Champagne e seducendo i palati più esigenti con la sua grazia senza tempo.
