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Taittinger,Cuvée Comtes de Champagne Rosé Brut 2008Magnum con astuccio 1500 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay, Pinot Nero
Anno
2008
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
Crostate di frutta, formaggi freschi, frutta fresca, dessert alla frutta, semifreddi
Alcool
12.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Taittinger Cuvée Comtes de Champagne Rosé Brut 2008 è uno champagne raffinato e complesso, nato da una selezione di uve Grand Cru, con Chardonnay proveniente dalla prestigiosa Côte des Blancs e Pinot Noir dalla Montagne de Reims. Dal colore rosa tenue, offre al naso un bouquet elegante con sentori floreali e fruttati, quali piccoli frutti rossi delicati, accompagnati da note lievemente speziate e di lievito dovute al lungo affinamento sui lieviti. Al palato si presenta strutturato e armonico, con una raffinata freschezza e un equilibrio tra acidità e morbidezza, tipico delle annate eccezionali. L'annata 2008 conferisce al vino una longevità notevole e una profondità aromatica superiore, caratterizzata da una complessità derivante dall'influenza del legno e dall'autolisi del lievito. È un prodotto simbolo di eccellenza nella produzione di Champagne, che unisce tradizione e innovazione nella vinificazione.
Produttore
Taittinger
Simbolo di eleganza e raffinatezza, la Maison Taittinger è una delle più prestigiose case di Champagne, con una storia che affonda le radici nel XIII secolo. Fondata ufficialmente nel 1734, la maison ha assunto il nome attuale nel 1932, quando Pierre Taittinger, affascinato dalla bellezza della regione, acquisì la tenuta e pose le basi di uno stile inconfondibile. Con sede a Reims, Taittinger possiede oltre 280 ettari di vigneti in alcuni dei migliori cru della Champagne, con una forte predilezione per lo Chardonnay, elemento chiave della sua identità. I suoli gessosi e il clima fresco della regione conferiscono ai suoi vini una purezza e una mineralità eccezionali. La filosofia della maison si basa su una ricerca incessante dell’eccellenza, con metodi di coltivazione sostenibili e una vinificazione meticolosa che esalta la finezza e la complessità aromatica. Le cuvée di Taittinger sono celebri per il loro stile luminoso e sofisticato, caratterizzate da una bollicina setosa, note floreali e agrumate, e una straordinaria capacità di invecchiamento. La prestigiosa Comtes de Champagne, fiore all’occhiello della maison, è una delle più raffinate espressioni di Blanc de Blancs, realizzata solo nelle annate eccezionali. Ogni bottiglia Taittinger racchiude un’eredità di lusso e savoir-faire, incarnando l’anima più pura della Champagne e seducendo i palati più esigenti con la sua grazia senza tempo.
