Silvano Ferlat,
Cabernet franc 2019
Bottiglia 750 ml

Name: Silvano Ferlat, Cabernet franc 2019, Bottiglia 750 ml
Brand: Silvano Ferlat
SKU: 10BTFERLA2019VINROCABFRANC
Price: 22.00 EUR
Availability: InStock

Il "Silvano Ferlat, Cabernet Franc 2019" è un vino che celebra il terroir unico del Friuli-Venezia Giulia. Vendemmiato a mano, è vinificato in serbatoi di cemento con lieviti indigeni, seguito da un affinamento di circa 12 mesi in legno, che ne esalta la complessità. La sua veste rosso rubino intenso è accompagnata da un bouquet affascinante di frutta rossa matura e delicate note speziate. Al palato, si rivela robusto, con tannini eleganti e ben strutturati, promettendo un ottimo potenziale d'invecchiamento. Perfetto in abbinamento a carni rosse e formaggi stagionati, questo vino è un'autentica espressione del territorio, come sottolineato da Elevation Wine Partners.

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc

Anno

2019

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Venezia Giulia IGT

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

13.5%

Descrizione vino

Produttore

Silvano Ferlat

Nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, la cantina Ferlat Silvano, fondata nel 1950 da Silvano Ferlat a Cormons, rappresenta un'eccellenza nel panorama vinicolo italiano. Oggi, Moreno Ferlat e Federica Tabacchi portano avanti una tradizione organica e sostenibile, in una zona DOC Friuli Isonzo caratterizzata da un terroir alluvionale, ricco di argilla e pietre, che conferisce ai vini una mineralità distintiva. La vinificazione avviene con metodi naturali, impiegando lieviti indigeni e pratiche come il "Green Harvest". Il Cabernet Franc, celebre per la sua complessità, è un esempio della dedizione della famiglia Ferlat. Come affermato da Jancis Robinson, "i migliori vini raccontano storie".