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Guado al Tasso - Antinori,Matarocchio 2011Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Franc
Anno
2011
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Matarocchio 2011 di Tenuta Guado al Tasso, Marchesi Antinori, è un rosso iconico di pura eleganza bordolese. Alla vista, sfoggia un intenso rosso rubino profondo. Al naso, si apre un bouquet complesso e ampio: note di prugna matura, frutti neri, cioccolato, menta, caffè, spezie fini, erbe mediterranee e balsamiche. Al palato, potente e strutturato, avvolge con tannini setosi e fitti, corpo imponente e finale persistente di rara raffinatezza. Nato da Cabernet Franc selezionato nei vigneti bolgherese, matura 18 mesi in barrique di rovere francese. Espressione suprema del terroir costiero toscano, perfetto per arrosti e selvaggina.
Produttore
Tenuta Guado al Tasso - Marchesi Antinori
Marchesi Antinori, famiglia nobiliare fiorentina con oltre 600 anni di storia enologica, guida Tenuta Guado al Tasso a Bolgheri, sulla costa etrusca toscana. Qui, l'Anfiteatro Bolgherese – colline alluvionali argillo-sabbioso-limose – crea un microclima unico con escursioni termiche ideali. Filosofia bordolese incontra terroir mediterraneo: Cabernet Franc, Merlot e Sauvignon Blanc in purezza o blend elevati da affinamenti in barrique. Icona dei Super Tuscan, Matarocchio incarna raffinatezza, concentrazione e armonia, celebrando l'eccellenza del suolo bolgherese.
