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Louis Roederer,Vintage Blanc de Blancs Brut 2015Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Chardonnay
Anno
2015
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Champagne AOC
Abbinamenti
primi piatti di pesce, cucina giapponese, cucina speziata, piatti con tartufo, formaggi stagionati
Alcool
12%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Alta
Sentori
Descrizione vino
Prodotto dalla Maison Louis Roederer nella Champagne, il Vintage Blanc de Blancs Brut 2015 è realizzato con uve 100% Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru di Avize, nella Côte des Blancs. Le viti, coltivate con metodi sostenibili, crescono su suoli gessosi che donano al vino una spiccata mineralità. Vinificato parzialmente in botti di rovere, viene affinato sui lieviti per circa 5 anni, con un dosaggio di 8 g/l. Dal colore giallo brillante con riflessi verdognoli e perlage fine, al naso si distingue per note di agrumi canditi, fiori bianchi, nocciola e mandorla. Al palato è puro e fresco, con acidità cesellata e texture cremosa, chiudendo con un finale lungo e minerale. Questo Champagne è perfetto come aperitivo o con piatti di pesce crudo e frutti di mare, esprimendo l’eleganza del terroir di Avize.
Lo consigliamo perché?
Questa cuvée incarna l’eleganza più pura dello Chardonnay in Champagne, espressa con maestria da una delle Maison più rinomate. La 2015 è stata un'annata generosa e solare, che regala un perfetto equilibrio tra finezza aromatica, texture cremosa e freschezza salina. Un Blanc de Blancs che unisce delicatezza minerale e potenza controllata, pensato per chi cerca autenticità varietale e stile impeccabile.
Produttore
Louis Roederer
La Maison Louis Roederer è un'azienda vinicola francese con una lunga tradizione nella produzione di champagne di alta qualità. Fondata nel 1776, è conosciuta per la sua attenzione ai dettagli e alla qualità, che si riflettono nei suoi vini eleganti e raffinati. Il Blanc De Blanc del 2015 è un'espressione perfetta del savoir-faire di Roederer.
