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ULTIMI ARRIVI
Jermann,Sauvignon 2024Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Sauvignon Blanc
Anno
2024
Temperatura di servizio
8-10°C
Denominazione
Venezia Giulia IGT
Abbinamenti
Piatti con note fresche e leggermente speziate, antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra
Alcool
13%
Corpo
Leggero
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Il Jermann Sauvignon 2024 è un vino bianco elegante proveniente dal Friuli Venezia Giulia, noto per la sua freschezza aromatico e struttura equilibrata. Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, presenta al naso profumi intensi di fiori di sambuco, pesca, mela verde, pompelmo e un leggero tocco di frutta esotica. Al palato si mostra secco, vivace e armonico, con un finale minerale che esprime personalità e raffinatezza tipiche del Sauvignon della regione. L'annata 2024, caratterizzata da una maturazione lenta in condizioni stabili, conferisce al vino un equilibrio fine e una chiara espressività aromatica. Il vino si abbina perfettamente a piatti di pesce, crostacei, risotti di mare e carni bianche leggere, rappresentando un'eccellente espressione del terroir friulano e della filosofia di Jermann.
Produttore
Jermann
Tra le colline del Friuli Venezia Giulia, in un territorio vocato ai grandi vini bianchi, la cantina Jermann è una delle realtà più prestigiose e iconiche dell’enologia italiana. Fondata nel 1881 dalla famiglia di origine austriaca Jermann, l’azienda ha raggiunto il suo massimo splendore sotto la guida di Silvio Jermann, enologo visionario che ha rivoluzionato il concetto di vino friulano, portandolo ai vertici mondiali. I vigneti si estendono tra Collio e Isonzo, su suoli ricchi di marne e arenarie, ideali per esprimere finezza ed eleganza nei vini. Il microclima, influenzato dalle Alpi Giulie e dalla vicinanza dell’Adriatico, garantisce freschezza e complessità aromatica alle uve. Jermann è sinonimo di innovazione e qualità assoluta, con un approccio produttivo che unisce sostenibilità, tecniche agronomiche all’avanguardia e un’attenzione meticolosa alla selezione delle uve. La cantina è celebre per la sua capacità di creare vini longevi, raffinati e di straordinaria espressività, rendendola un punto di riferimento per chi cerca l’eccellenza nel panorama vinicolo italiano e internazionale.
