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Il Jean-Claude Bachelet Chassagne-Montrachet Blanc La Boudriotte 1er Cru 2021 è un vino bianco elegante proveniente dalla rinomata Côte de Beaune in Borgogna, Francia. Prodotto con uve Chardonnay coltivate in un piccolo vigneto di 0,16 ettari con suoli argillosi e calcarei, questo vino offre un profilo olfattivo complesso con note fruttate delicate e sentori floreali. Al palato si presenta strutturato e armonico, con un equilibrio tra freschezza e morbidezza, caratterizzato da un affinamento di 24 mesi in botti di rovere francese, che dona leggere sfumature speziate e vanigliate. Il 2021 si distingue per una buona acidità e una persistenza aromatica che rende questo vino adatto ad accompagnare piatti di carni bianche e formaggi a pasta molle.