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J.L. Chave Sélection,
Saint-Joseph Offerus 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2020

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Saint-Joseph AOC

Abbinamenti

carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati

Alcool

14%

Descrizione vino

Il Saint-Joseph Offerus 2020 di J.L. Chave Sélection è un vino rosso della Valle del Rodano settentrionale, prodotto con uve Syrah in purezza. I vigneti sono situati su terreni granitici nelle zone di Mauves, Tournon e Saint-Jean-de-Muzols, con esposizioni che favoriscono una maturazione ottimale delle uve. La vinificazione tradizionale prevede fermentazioni in vasche di cemento e acciaio, seguite da un affinamento di circa 18 mesi in foudre e barrique, per integrare tannini e aromi. Al naso, offre note di frutti di bosco, pepe nero, violetta e sfumature affumicate. Al palato, è equilibrato e strutturato, con tannini morbidi e una vivace acidità che conduce a un finale lungo e speziato. Un vino versatile, adatto ad accompagnare carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.

J.L. Chave Sélection
Jean Louis Chave Selections è un rinomato produttore di vini con sede nella regione della Valle del Rodano in Francia. Fondata nel 1481, la cantina è stata gestita dalla stessa famiglia per oltre 500 anni, passando di generazione in generazione. La loro passione e dedizione per la produzione di vini di alta qualità si riflette nella loro attenzione ai dettagli e nella cura con cui coltivano le proprie vigne. Ogni bottiglia è il risultato di un'accurata selezione di uve e di un meticoloso processo di vinificazione. Jean Louis Chave Selections è ampiamente riconosciuto come uno dei migliori produttori di vini della Valle del Rodano, con numerosi premi e riconoscimenti a testimonianza della loro eccellenza enologica.
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