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J.L. Chave Sélection,
Crozes-Hermitage Silène 2022
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Syrah

Anno

2022

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Crozes-Hermitage AOC

Abbinamenti

Piatti con sughi delicati, piatti con i funghi, carni rosse leggere, formaggi semi-stagionati

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Nato nel cuore della Valle del Rodano settentrionale, questo Syrah esprime la ricchezza del terroir granitico delle zone di Larnage e Gervans. Le viti, di età compresa tra 5 e 25 anni, godono di un microclima ideale per una maturazione ottimale. La vinificazione avviene in tini di legno e acciaio, seguita da un affinamento di 15-18 mesi in barrique, che aggiunge complessità. Il bouquet aromatico rivela frutti neri maturi, pepe nero e una sottile nota di grafite, mentre al palato si presenta armonioso, con tannini morbidi e una lunga persistenza, simbolo della qualità di J.L. Chave.

J.L. Chave Sélection
La Maison Jean-Louis Chave, con una storia che risale al 1481, è una delle più antiche e rispettate aziende vinicole della Valle del Rodano settentrionale. Situata ad Ampuis, l'azienda è rinomata per la produzione di vini che esprimono con autenticità il terroir dell'Hermitage. La linea "Sélection" rappresenta una selezione accurata di uve provenienti da vigneti di proprietà e da parcelle selezionate, vinificate con la stessa attenzione e maestria che caratterizza la produzione della maison. La filosofia di Jean-Louis Chave si basa su pratiche agricole sostenibili e una vinificazione tradizionale, con fermentazioni in barrique e affinamenti prolungati, al fine di ottenere vini di grande complessità e longevità. Ogni bottiglia riflette l'impegno della famiglia Chave nel preservare e valorizzare le caratteristiche uniche del terroir dell'Hermitage, offrendo un'esperienza enologica di altissimo livello.
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