Spedizione gratuita per ordini superiori a €250
J.L. Chave Sélection,Côtes du Rhône Mon Coeur 2021Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Grenache, Syrah
Anno
2021
Denominazione
Côtes du Rhône AOC
Alcool
14%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Questo Côtes du Rhône, prodotto con Grenache e Syrah, rappresenta la visione di J.L. Chave di un vino quotidiano elegante e ben bilanciato. Le uve, provenienti da vigneti accuratamente selezionati nel sud del Rodano, vengono fermentate in vasche di cemento per esaltare il frutto. L’affinamento in botti di rovere usate per alcuni mesi dona ulteriore complessità. Al naso si rivelano aromi freschi e intensi di frutti rossi e neri, spezie dolci e accenni floreali. Al palato, il vino si presenta armonioso e vivace, con una trama tannica fine e un finale lungo e saporito, ideale per abbinamenti gastronomici versatili.
Produttore
J.L. Chave Sélection
La Maison Jean-Louis Chave, con una storia che risale al 1481, è una delle più antiche e rispettate aziende vinicole della Valle del Rodano settentrionale. Situata ad Ampuis, l'azienda è rinomata per la produzione di vini che esprimono con autenticità il terroir dell'Hermitage. La linea "Sélection" rappresenta una selezione accurata di uve provenienti da vigneti di proprietà e da parcelle selezionate, vinificate con la stessa attenzione e maestria che caratterizza la produzione della maison. La filosofia di Jean-Louis Chave si basa su pratiche agricole sostenibili e una vinificazione tradizionale, con fermentazioni in barrique e affinamenti prolungati, al fine di ottenere vini di grande complessità e longevità. Ogni bottiglia riflette l'impegno della famiglia Chave nel preservare e valorizzare le caratteristiche uniche del terroir dell'Hermitage, offrendo un'esperienza enologica di altissimo livello.
