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Icario,Vino Nobile di Montepulciano 2019Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Sangiovese, Colorino
Anno
2019
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Abbinamenti
Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati
Alcool
14.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Icario Vino Nobile di Montepulciano 2019 è un vino rosso di grande equilibrio prodotto nella rinomata zona di Montepulciano, Toscana. Presenta un colore rosso rubino con lievi riflessi granati dovuti all'invecchiamento, che ne arricchiscono la complessità visiva. Al naso si distingue per un'intensa aromaticità con note di frutta rossa fresca e scura, sentori di sottobosco, delicate sfumature floreali e dolci spezie. Al palato si mostra pieno e avvolgente, con un corpo equilibrato e tannini vellutati che donano struttura senza appesantire. L'annata 2019 conferisce freschezza e persistenza, esaltando le qualità organolettiche tipiche del Sangiovese, vitigno principale di questo blend arricchito da piccole percentuali di Colorino. Prodotto da Icario, questo vino esprime il terroir unico di Montepulciano con metodo tradizionale e cura artigianale.
Produttore
Icario
Icario è una storica azienda vinicola situata a Montepulciano, cuore della Toscana, fondata con l'obiettivo di valorizzare il patrimonio vinicolo locale nel rispetto della tradizione. Legata profondamente al territorio, l'azienda coltiva i propri vigneti su terreni di tufo, argilla e limo con esposizione ottimale per garantire uve di alta qualità. La filosofia produttiva di Icario si basa sull'equilibrio tra innovazione e rispetto per l'ambiente, adottando tecniche sostenibili e attenzione alla biodiversità. Il microclima di Montepulciano, caratterizzato da escursioni termiche e ventilazione, favorisce la maturazione ottimale delle uve. Icario collabora anche con artisti e realtà culturali per promuovere l'identità territoriale attraverso il vino, offrendo prodotti dal carattere autentico e raffinato.
