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Guado al Tasso - Antinori,
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2001
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
93
Wine Spectator
92
Vinous Antionio Galloni
92

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

Anno

2001

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Primi piatti con sughi di carne, arrosti di carne rossa, selvaggina leggera, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Guado al Tasso 2001 di Antinori è un vino rosso strutturato e raffinato proveniente dalla DOC Bolgheri Superiore, noto per la sua complessità aromatica e il perfetto equilibrio. Al colore presenta un intenso rosso rubino con riflessi granati dovuti all'invecchiamento. Al naso si percepiscono sentori di frutti di bosco maturi come la mora e la ciliegia, accompagnati da note di tabacco, spezie dolci e un lieve sentore minerale. Al palato si distingue per la sua struttura piena e tannini eleganti e setosi, con un finale lungo e armonico che esprime una piacevole persistenza aromatica. La vendemmia 2001, appartenente a un'annata matura, conferisce al vino un carattere evoluto mantenendo freschezza e integrità. Questo blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah rappresenta l'espressione tipica del terroir alluvionale e del microclima mitigato dalla vicinanza del mare nella zona di Bolgheri.

Guado al Tasso - Antinori

Via Bolgherese, 184/A,

57020 Bolgheri (LI)

Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.
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