
Guado al Tasso - Antinori,Bolgheri Scalabrone 2022Bottiglia 750 ml
formato1x75cl
Caratteristiche
Vitigno
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Anno
2022
Temperatura di servizio
10-12°C
Denominazione
Bolgheri DOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
12.5%
Descrizione vino
Lo Scalabrone 2022 di Guado al Tasso è un rosato DOC prodotto in Toscana, nella zona di Bolgheri, da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah coltivati nell'anfiteatro bolgherese. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata, con affinamento in acciaio. Il vino si presenta con un colore rosa peonia brillante, al naso offre un bouquet ricco e intenso, con freschi sentori di erbe aromatiche e piacevoli note di lampone e ciliegia. Al palato è gradevolmente fresco, con una buona struttura e un finale persistente.
Produttore
Via Bolgherese, 184/A,
57020 Bolgheri (LI)
Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.


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