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  5. Guado al Tasso - Antinori Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2011
Robert Parker
95
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Guado al Tasso - Antinori,
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2011
Bottiglia cassa legno 750 ml

Guado al Tasso 2011 di Antinori è un Bolgheri Superiore DOC prodotto nella Tenuta Guado al Tasso, situata nella prestigiosa zona dell'anfiteatro bolgherese in Toscana. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivati su suoli argillosi e sabbiosi che conferiscono eleganza e struttura. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con aromi complessi di frutti neri, spezie dolci, cioccolato e note balsamiche. Al palato, è pieno, vellutato e armonioso, con tannini ben integrati e un finale persistente.

Robert Parker
95
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Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Anno

2011

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Alcool

14%

Descrizione vino

Guado al Tasso 2011 di Antinori è un Bolgheri Superiore DOC prodotto nella Tenuta Guado al Tasso, situata nella prestigiosa zona dell'anfiteatro bolgherese in Toscana. Questo vino è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, coltivati su suoli argillosi e sabbiosi che conferiscono eleganza e struttura. La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e un affinamento di 18 mesi in barrique di rovere francese, seguito da un ulteriore riposo in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino intenso, con aromi complessi di frutti neri, spezie dolci, cioccolato e note balsamiche. Al palato, è pieno, vellutato e armonioso, con tannini ben integrati e un finale persistente.

Produttore
Guado al Tasso - Antinori

Via Bolgherese, 184/A,

57020 Bolgheri (LI)

Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.
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