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Guado al Tasso - Antinori,
Matarocchio 2021
Bottiglia 750 ml

Robert Parker
95
James Suckling
94
Wine Spectator
93
Vinous Antionio Galloni
94

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Anno

2021

Temperatura di servizio

16-18°C

Denominazione

Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti

Piatti con sughi ricchi, selvaggina in umido, brasati, formaggi stagionati ed erborinati, tartufo

Alcool

14%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Alta

Sentori

Descrizione vino

Guado al Tasso 2021 di Marchesi Antinori è un vino rosso intenso e complesso prodotto nella prestigiosa zona del Bolgheri DOC Superiore, Toscana. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi eleganti di ribes, mora e arancia sanguinella, accompagnati da delicate note speziate, tabacco, liquirizia e caffè tostato. Al palato è avvolgente e persistente, con tannini setosi e vibranti che conferiscono struttura ed equilibrio, tipici di una vendemmia calda e precoce. Questo millesimo si distingue per potenza e finezza, con un grande potenziale di invecchiamento che esalta la complessità del blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, provenienti da suoli alluvionali argillo-sabbiosi tipici del territorio bolgherese.

Guado al Tasso - Antinori

Via Bolgherese, 184/A,

57020 Bolgheri (LI)

Situata nell’elegante anfiteatro naturale di Bolgheri, lungo la celebre costa toscana, la Tenuta Guado al Tasso rappresenta una delle espressioni più luminose e contemporanee della visione enologica della famiglia Antinori, da oltre sei secoli protagonista indiscussa del vino italiano. Acquisita negli anni ’30 e sviluppata con passione dalle successive generazioni, la tenuta si estende oggi su circa 320 ettari di vigneto, circondati da dolci colline, boschi mediterranei e la brezza costante del Mar Tirreno. Questo terroir unico, dal microclima straordinariamente mite e luminoso, è l’elemento fondante dell’identità di Guado al Tasso: le escursioni termiche, i suoli ricchi di scheletro e l’influsso marino conferiscono alle uve — in particolare Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot — un’eleganza vibrante e una struttura setosa. L’approccio alla viticoltura è improntato a un profondo rispetto per la natura, con pratiche agronomiche sostenibili e una cura meticolosa in ogni fase produttiva, dalla selezione manuale dei grappoli alla vinificazione per singola parcella. La cantina, moderna e perfettamente integrata nel paesaggio, è un laboratorio d’avanguardia in cui tecnologia e sensibilità artigianale convivono in perfetto equilibrio.
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