
Gros Frère et Soeur,Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2019Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Anno
Temperatura di servizio
Denominazione
Abbinamenti
Alcool
Corpo
Dolcezza
Intensità aromatica
Sentori
Descrizione vino
Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge 2019 di Gros Frère et Soeur è un Pinot Noir espressivo proveniente dai pendii elevati della Côte d’Or, zona rinomata per eleganza e freschezza. Le vigne sono coltivate su suoli calcarei e argillosi, ad altitudini superiori rispetto ai crus più celebri, conferendo al vino un profilo più snello ma vibrante. La vinificazione segue la tradizione borgognona, con fermentazione in tini aperti e affinamento in barrique per circa 12 mesi. Al naso si apre con profumi di frutti rossi freschi, ribes, lampone, rosa e accenni di spezie dolci. Il palato è fresco, dinamico, con tannini sottili e una buona tensione acida che dona slancio e bevibilità. L’annata 2019, equilibrata e solare, ha arricchito la struttura senza sacrificare l’eleganza. È un vino che coniuga immediatezza e territorialità, perfetto per chi cerca un Pinot Noir autentico e accessibile.