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Dugat-Py,
Gevrey-Chambertin Cuvée Coeur de Roy Vieilles Vignes 2020
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero

Anno

2020

Denominazione

Gevrey-Chambertin AOC

Alcool

13.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Questo Pinot Noir proviene da vecchie vigne di oltre 50 anni a Gevrey-Chambertin, coltivate su suoli argilloso-calcarei che donano struttura e profondità. La vinificazione include l’uso di grappoli interi e un affinamento in botti di rovere, con una parte significativa di legno nuovo, per circa 18 mesi. Di colore rosso rubino intenso, al naso emergono aromi di frutti neri, spezie e note minerali. Al palato è potente e concentrato, con tannini maturi e ben integrati. Il finale è lungo e complesso. L'annata 2020 si distingue per intensità e un ottimo potenziale di invecchiamento.

Dugat-Py
Il Domaine Dugat-Py, situato a Gevrey-Chambertin, è una rinomata cantina familiare con radici che risalgono al XVII secolo. Attualmente guidato da Bernard Dugat e suo figlio Loïc, il domaine possiede circa 10 ettari di vigneti, molti dei quali con viti di oltre 50 anni. La filosofia aziendale abbraccia pratiche biodinamiche, con una coltivazione manuale e un profondo rispetto per l'ambiente. In cantina, la vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti di rovere nuove. I vini del Domaine Dugat-Py sono celebrati per la loro profondità, complessità e capacità di invecchiamento, rappresentando l'eccellenza dei terroir della Côte de Nuits.
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