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Domaine des Lambrays,Clos des Lambrays Grand Cru 2015Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2015
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Clos des Lambrays Grand Cru AOC
Alcool
13.5%
Descrizione vino
Clos des Lambrays Grand Cru 2015 del Domaine des Lambrays si distingue per l’eleganza solare tipica di una grande annata borgognona. I vigneti storici, condotti in biologico, affondano le radici in terreni ricchi di calcare e argilla, ideali per esaltare complessità e profondità aromatica. Dopo fermentazioni spontanee e affinamento prolungato in barrique, il vino si presenta con profumi avvolgenti di amarena, rosa appassita, liquirizia e tabacco dolce. Il palato è ampio, vellutato, con tannini morbidi e una freschezza sapientemente integrata che sostiene un finale lungo e armonioso. Clos des Lambrays, la cui storia millenaria affonda nell’epoca cistercense, incarna in questa annata una sintesi perfetta tra struttura, eleganza e longevità.
Produttore
Domaine des Lambrays
Immerso nel cuore della Côte de Nuits, il Domaine des Lambrays è una delle più antiche e prestigiose tenute della Borgogna, con una storia che risale al XIV secolo. Il fiore all’occhiello della tenuta è il Clos des Lambrays, un Grand Cru iconico di Morey-Saint-Denis, quasi un monopole, che incarna la quintessenza del Pinot Noir borgognone. Il terroir è un mosaico di parcelle con suoli ricchi di calcare e argilla, baciati da un microclima ideale che conferisce ai vini complessità e profondità. Dal 2014, la tenuta è sotto la guida del gruppo LVMH, che ha ulteriormente elevato gli standard qualitativi, implementando pratiche di viticoltura sostenibile e biodinamica. La vinificazione è condotta con mano esperta, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti calibrati per esaltare l’eleganza naturale del vino. Il Domaine des Lambrays è oggi sinonimo di aristocratica raffinatezza, capace di trasformare ogni annata in un’opera d’arte enologica.
