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Domaine des Lambrays,Clos des Lambrays Grand Cru 2010Bottiglia 750 ml
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Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero
Anno
2010
Temperatura di servizio
16-18°C
Denominazione
Clos des Lambrays Grand Cru AOC
Abbinamenti
carni rosse, arrosti, formaggi stagionati, brasati
Alcool
13.5%
Corpo
Strutturato
Dolcezza
Secco
Intensità aromatica
Media
Sentori
Descrizione vino
Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2010 è un Pinot Noir di Morey-Saint-Denis di rara eleganza. Nel calice si presenta di un rubino profondo e luminoso; al naso sprigiona note di piccoli frutti rossi e neri, viola, spezie fini e sfumature terrose. Al palato è setoso e strutturato, con tannini raffinati, grande profondità e un finale lunghissimo, perfetto per un lungo invecchiamento.
Produttore
Domaine des Lambrays
Immerso nel cuore della Côte de Nuits, il Domaine des Lambrays è una delle più antiche e prestigiose tenute della Borgogna, con una storia che risale al XIV secolo. Il fiore all’occhiello della tenuta è il Clos des Lambrays, un Grand Cru iconico di Morey-Saint-Denis, quasi un monopole, che incarna la quintessenza del Pinot Noir borgognone. Il terroir è un mosaico di parcelle con suoli ricchi di calcare e argilla, baciati da un microclima ideale che conferisce ai vini complessità e profondità. Dal 2014, la tenuta è sotto la guida del gruppo LVMH, che ha ulteriormente elevato gli standard qualitativi, implementando pratiche di viticoltura sostenibile e biodinamica. La vinificazione è condotta con mano esperta, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti calibrati per esaltare l’eleganza naturale del vino. Il Domaine des Lambrays è oggi sinonimo di aristocratica raffinatezza, capace di trasformare ogni annata in un’opera d’arte enologica.
