Dom Pérignon,
Vintage Rosé Brut 2003
Magnum 1500 ml

Name: Dom Pérignon, Vintage Rosé Brut 2003, Magnum 1500 ml
Brand: Dom Pérignon
SKU: 40MCDPR03M

Il Dom Pérignon Vintage Rosé Brut 2003 è uno champagne di prestigio caratterizzato da un elegante colore rosa salmone, frutto di un blend con una predominanza di Pinot Noir rispetto allo Chardonnay. Al naso si presenta intenso e ricco, con aromi che evolvono da frutti maturi come fragole e fichi a note floreali di violetta e vaniglia, accompagnate da una sottile mineralità iodata. Al palato è concentrato, strutturato e vellutato, con una piacevole persistenza e un equilibrio tra freschezza e complessità, riflettendo le condizioni climatiche particolari dell'annata 2003, segnata da un'estate calda e secca che ha favorito una maturazione ottimale delle uve. Prodotto dalla celebre maison Dom Pérignon, questo champagne è pensato per accompagnare piatti saporiti e raffinati, grazie alla sua ricchezza aromatica e alla finezza tipica delle bollicine di alta qualità.

Caratteristiche

Vitigno

Pinot Nero, Chardonnay

Anno

2003

Temperatura di servizio

8-10°C

Denominazione

Champagne AOC

Abbinamenti

Croccanti alla griglia, piatti di pesce leggeri, risotto ai frutti di mare, formaggi freschi e cremosi

Alcool

12.5%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Dom Pérignon

20, Avenue de Champagne,

51200 Épernay (FR)

Pochi nomi evocano il lusso e l’eccellenza enologica quanto Dom Pérignon, lo champagne leggendario di Moët & Chandon. La sua storia affonda le radici nell'Abbazia di Hautvillers, dove, nel XVII secolo, il monaco benedettino Dom Pierre Pérignon rivoluzionò la vinificazione, perfezionando l’assemblaggio e creando uno stile inconfondibile. Il terroir della Champagne, con il suo clima rigido e il suolo gessoso, conferisce alle uve Chardonnay e Pinot Noir una purezza e un’eleganza straordinarie. Ogni millesimato Dom Pérignon è frutto di un'attenta selezione, prodotto solo nelle migliori annate, affinato per almeno otto anni per esprimere una complessità unica. La maison unisce savoir-faire artigianale e innovazione, creando un’icona che trascende il tempo: una sintesi perfetta di armonia, intensità e raffinatezza, celebrata in tutto il mondo come simbolo di prestigio e arte enologica.