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Il Dom Pérignon Brut 2010 è uno champagne millesimato prodotto da Moët & Chandon, celebre maison della regione Champagne in Francia. Di colore giallo paglierino chiaro con riflessi argentei, presenta una mousse fine e persistente. Al naso si distingue per un bouquet complesso e raffinato con note di frutta tropicale come ananas, mango e pesca bianca, accompagnate da sentori floreali di gelsomino e sfumature agrumate di scorza d'arancia. In bocca si rivela pieno e strutturato, con un equilibrio tra acidità vibrante e morbidezza cremosa, caratterizzato da una texture setosa derivante dall'affinamento sur lie. Note di lievito, pane tostato e spezie delicate completano l'esperienza gustativa, conferendo profondità e persistenza. L'annata 2010, considerata complessa, ha richiesto una vinificazione attenta per esaltare la precisione e la freschezza che contraddistinguono questo champagne prestigioso.
20, Avenue de Champagne,
51200 Épernay (FR)