Coppo,Alta Langa Extra brut Riserva Coppo 2018Bottiglia 750 ml
Caratteristiche
Vitigno
Pinot Nero, Chardonnay
Anno
2018
Denominazione
Alta Langa DOCG
Alcool
13%
Descrizione vino
L'Alta Langa Extra Brut Riserva Coppo 2018 rappresenta un'autentica espressione del Piemonte, frutto di un equilibrato connubio tra Chardonnay e Pinot Noir, vitigni che brillano nel terroir dell'Alta Langa DOCG. Vinificato secondo il metodo classico e affinato per oltre 36 mesi, si presenta con un affascinante colore giallo paglierino, impreziosito da riflessi olivastri. Al naso, sprigiona eleganti aromi di ceralacca e legno pregiato, preludio a un palato fresco e minerale, caratterizzato da note di frutta secca. Con un grande potenziale di invecchiamento, è ideale con piatti di pesce, carni bianche e formaggi. Come affermato da Gambero Rosso, è una gemma imprescindibile del panorama enologico italiano.
Produttore
Coppo
Nel cuore della suggestiva Asti piemontese, la storica cantina Coppo, fondata nel 1892, incarna un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. Sotto la guida della famiglia Coppo, in particolare Massimiliano e Eduardo, l’arte della vinificazione si esprime attraverso l’uso del Metodo Classico. La selezione manuale delle uve e la fermentazione in barrique di legno francese, seguita da un affinamento di 48 mesi, sono il segreto della loro qualità. Il terroir dell’Alta Langa, con suoli calcareo-argillosi e altitudini elevate, regala vini di carattere. Il Coppo Alta Langa Extra Brut Riserva 2018, premiato con 93 punti da Tannico, offre un perlage fine e profumi complessi. "La qualità di un vino si misura nella sua capacità di raccontare un territorio" (Gambero Rosso). Coppo continua a brillare nel mercato vinicolo, consolidando la sua reputazione tra i produttori di spumanti d’eccellenza.
