Château Yvonne,
Saumur Blanc Le Gory 2020
Bottiglia 750 ml

Name: Château Yvonne, Saumur Blanc Le Gory 2020, Bottiglia 750 ml
Brand: Château Yvonne
SKU: 70CYSBG20B
Price: 108.00 EUR
Availability: InStock

Il Saumur Blanc "Le Gory" 2020 di Château Yvonne è un vino bianco prodotto nella Valle della Loira, in Francia. La tenuta si estende su 16 ettari nel cuore dell’Appellation Saumur Champigny, con circa 5 ettari destinati allo Chenin Blanc. I vigneti sono coltivati secondo principi biologici, con terreni argillosi e sabbiosi che poggiano su una roccia madre calcareo-gessosa, ideale per la viticoltura. Questo Saumur Blanc si caratterizza per la sua intensità aromatica, con note di pesca gialla, mandarino, fiori bianchi e gesso. Al palato, è fresco, sapido e piacevolissimo.

Caratteristiche

Vitigno

Chenin Blanc

Anno

2020

Temperatura di servizio

10-12°C

Denominazione

Saumur AOC

Abbinamenti

antipasti a base di pesce, frutti di mare, risotti alle erbe aromatiche, formaggi di capra

Alcool

13%

Corpo

Medio

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Bassa

Sentori

Descrizione vino

Produttore

Château Yvonne

Situato nel villaggio di Parnay, nel cuore della Valle della Loira, Château Yvonne è rinomato per la produzione di vini che riflettono l'autenticità del terroir. La cuvée "Le Beaumeray" rappresenta una visione a lungo termine per sviluppare vigneti premier cru a Saumur. Le viti, sebbene giovani, sono piantate su alcuni dei migliori terreni de "La Côte" e già producono un Cabernet Franc di rara eleganza. La filosofia di Château Yvonne si basa su pratiche agricole biologiche e biodinamiche, con una vinificazione parcellare che permette a ciascun vigneto di esprimere la propria unicità. Ogni bottiglia incarna l'eleganza e la raffinatezza del Cabernet Franc della Loira, offrendo un'esperienza sensoriale unica che riflette la passione e la dedizione della cantina.