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Château Yvonne,
Saumur Champigny Le Beaumeray 2019
Bottiglia 750 ml

Caratteristiche

Vitigno

Cabernet Franc

Anno

2019

Denominazione

Saumur-Champigny AOC

Alcool

13%

Corpo

Strutturato

Dolcezza

Secco

Intensità aromatica

Media

Sentori

Descrizione vino

Nella regione della Loira, questo vino rosso è prodotto con uve Cabernet Franc provenienti da vigneti situati nel comune di Parnay, caratterizzati da suoli calcarei e argillosi. La vendemmia manuale garantisce una selezione accurata dei grappoli, che vengono fermentati con lieviti indigeni in tini di legno. L'affinamento si svolge per 18 mesi in barriques, conferendo al vino eleganza e profondità. Al naso emergono profumi di frutti rossi e neri, spezie, note erbacee e una sottile mineralità. Al palato, il vino è fresco e strutturato, con tannini fini e un finale lungo e armonioso, rappresentando una raffinata espressione del Cabernet Franc della Loira.

Château Yvonne
Situato nel villaggio di Parnay, nel cuore della Valle della Loira, Château Yvonne è rinomato per la produzione di vini che riflettono l'autenticità del terroir. La cuvée "Le Beaumeray" rappresenta una visione a lungo termine per sviluppare vigneti premier cru a Saumur. Le viti, sebbene giovani, sono piantate su alcuni dei migliori terreni de "La Côte" e già producono un Cabernet Franc di rara eleganza. La filosofia di Château Yvonne si basa su pratiche agricole biologiche e biodinamiche, con una vinificazione parcellare che permette a ciascun vigneto di esprimere la propria unicità. Ogni bottiglia incarna l'eleganza e la raffinatezza del Cabernet Franc della Loira, offrendo un'esperienza sensoriale unica che riflette la passione e la dedizione della cantina.
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